重视餐饮卫生问题

餐饮卫生是餐饮业的基本保证，从宏观意义上来说，餐厅提供的产品是“服务”，构成“服务”的产品内容包括很多具体的项目，其中基本的部分是菜

做快餐的优势

快餐就是提前做好的饭菜，能够迅速让顾客食用，具有快速、方便、标准化、环保等特点。很多人上班，午餐的时候都会选择快餐，即方便又经济，也

食堂大锅菜怎么做?

大锅菜的做法其实很简单，主料有时令蔬菜、猪五花肉、炸好的土豆、海带、豆腐泡、皮渣肉丸子、小酥肉等，将几样家常菜放入一口大锅里或煮或炖

怎么判断餐厅是否卫生?

在餐厅吃饭的时候，有没有想过这里干净卫生吗?一般人没有机会进厨房一探究竟，所以不知道如何判断。下面分享餐厅是否卫生的几点技巧。1.餐具的

公司食堂常做的菜有哪些

健康的饮食才是重要的，公司食堂的菜一般都是荤素搭配，种类丰富，经常更换，既美味又有营养，又让人常见的有西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝、醋溜

做餐饮的十大禁忌

餐饮行业表面看起来很赚钱，进入门槛低，但大家都知道更多的人是来分一杯羹的。创业初期，包罗万象，不能含糊。大街小巷都是各种各样的餐饮店

食堂承包打响品牌是出路

随着生活水平的提高，人们的需求也逐渐的提高，吃饭也不再是为了单单的填饱肚子，而是为了享受美味，所以想要让更多的人了解品牌，我们就要”

浅谈食堂承包行业前景

**、市场需求巨大，商机巨大。仅在北京，当地人口就超过1000万，流动人口接近1000万。在当地人口中，有200万人依靠食堂吃饭，至少有300万人终年依靠

食堂承包常见的承包模式有哪几种呢？

食堂承包是指企业、**、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。