如今单位食堂管理的一种新i兴模式便是 单位食堂外包 ,是指由第三方的专业餐饮机构为企事业单位提供餐饮服务的一种方式。下边主要总结下这种托管的优势:
1、有效节省人力成本:
单位只需支付一定的费用就可以享受专业的厨师团队、专业的厨房设备以及专业的食品原料配送体系等,无需自身再投入大量的资金进行餐厅装修和采购食材;还可以根据自身的需求灵活选择就餐时间、用餐人数等,这大大节省了人力成本。 单位的员工只需要按照自己的工作时间安排即可轻松享用美食。
2、提升企业的品牌形象:
通过将本单位食堂外包给专业的餐饮公司来运营,不仅能提升企业的形象和品牌知名度,还能提高员工的满意度,增强企业的凝聚力。 单位的员工只需在用餐时间,去食堂用餐,再也不用考虑寒冷的冬季或者炎热的夏季要出去用餐了,这些烦恼统统都交给专业餐饮公司来解决!
3、降低经营风险:
对于一些规模较大的企业来说 ,如果自行运营食堂的话需要花费大量的人力物力财力来进行前期投资建设及后期日常的管理和维护等工作 ;后期如果出现亏损或经营不善等问题 ,易造成较大的损失。 如果通过将食堂外包给专业餐饮公司来运营管理则能够有效的降低企业经营的风险 。
4、节约管理成本:
由于采用第三方托管的形式进行合作 ,所以双方之间不存在任何的隶属关系 ;因此无需对人员进行培训和管理 ;并且不需要配备专职管理人员 、财务人员和采购人员 等 ! 这样不仅能够减少人力资源的成本开支 、还能够有效地节约管理的成本支出 。
以上是由青岛餐饮配送为大家整理的关于单位食堂托管优势,在此 提醒大家,如果有想了解更多关于食堂托管、餐饮配送等信息可咨询我们。